দার্জিলিং কমলা

দার্জিলিং কমলা গাছে ঝুলে থাকা দৃষ্টিনন্দন এই কমলা খেতেও বেশ সুস্বাদু। বাজারের কিনতে পাওয়া লেবুর থেকে সাইজ ও স্বাদও অপেক্ষাকৃত ভালো।স্বাদ, গন্ধ ও পুষ্টিগুণের জন্য দার্জিলিং কমলা জগত বিখ্যাত।এ কমলা খেতে খুবই মিষ্টি ও পুষ্টিকর। ফলের আকারও তুলনামূলক বড়। তাছাড়া প্রতিটি গাছে অনেক কমলা ধরেছে। অত্যন্ত দৃষ্টিনন্দন এই হলুদ কমলা গাছে থোকায় থোকায় ঝুলে থাকে। আমাদের দেশে সমতল ভূমিতে এই কমলা চাষ খুবই উপযোগী হওয়ায় আপনি চাইলে ছাদ বাগান, বাড়ির আঙিনায় কিংবা বাণিজ্যিকভাবে চাষবাদ করতে পারেন।কমলাকে বলা হয় শতগুণে সমৃদ্ধ ফল। কমলা লেবু দেখতে যেমন চমৎকার এর পুষ্টিগুণও অনেক। গোলগাল আকৃতির এই ফলটি সবাই খেতে পছন্দ করেন। পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলেন, কমলার কোয়া ও খোসা দুটোই পুষ্টিতে ভরপুর। তাই নিয়ম করে প্রতিদিন কমলা খাওয়া দরকার। কমলায় রয়েছে ভিটামিন-সি, ভিটামিন-এ, ফ্ল্যাভনয়েড, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম ও ডায়েটারি ফাইবার। কমলার রস অত্যন্ত পুষ্টিকর। বেশিরভাগ রোগে পথ্য হিসেবে এটি ব্যবহার হয়। একজন মানুষের প্রতিদিন যে পরিমাণ ভিটামিন-সি প্রয়োজন, তার প্রায় পুরোটাই একটি কমলায় পাওয়া যায়। মানবদেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা ইমিউনিটি সিস্টেম মজবুত করে তুলতে কমলা দারুণ উপকারী।স্বাদ, গন্ধ ও পুষ্টিগুণের জন্য দার্জিলিং কমলা জগত বিখ্যাত। কমলা খেতে খুবই মিষ্টি ও পুষ্টিকর। ফলের আকারও তুলনামূলক বড়। তাছাড়া প্রতিটি গাছে অনেক কমলা ধরেছে। অত্যন্ত দৃষ্টিনন্দন এই হলুদ কমলা গাছে থোকায় থোকায় ঝুলে থাকে।