বারমাসী জাম কলম চারা

বারমাসি মিষ্টি সাদা জাম, এটি বছরে তিনবার ফলন হয় বলে এটাকে আমরা বারমাসী ফল বলতে পারি ।সাধারন জামের চাইতে দেশি কালো জাম এর চেয়ে বড়ো হবে, এটা,খেতে খুব মিষ্টি হয় এবং ফলন ভালো হয়।
এই জাম গাছ ছাদে ড্রামে লাগাতে পারেন এবং জমিতে বানিজ্যিক ভাবে চাষ করতে পারেন আর খুব মিষ্টি আর সাইজে অনেক বড় হয় এই ফলটি ।

আমরা সাধারণত কালো জাম রঙের জাম দেখে থাকি কিন্তু বর্তমানে বারমাসি মিষ্টি সাদা জাম ও বাজারে পাওয়া যায় ।জাম ইংরেজি Java plum, বৈজ্ঞানিক নাম Syzygium cumini, Myrtaceae পরিবারভুক্ত একটি ফল। জাম পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন নামে পরিচিত, যেমন- জাম্বুল, জাম্ভুল, জাম্বু, জাম্বুলা, জাভা প্লাম, জামুন, ড্যামসন প্লাম, ডুহাট প্লাম, জাম্বোলান প্লাম, পর্তুগিজ প্লাম ইত্যাদি।

জামের প্রধান ব্যবহার খাদ্য হিসেবে। টক মিষ্টি সুস্বাদু এই ফলটি বেশ জনপ্রিয়। কবিরাজী বা হেকিমী চিকিৎসায় এর কিছু ব্যবহার আছে; বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য বাংলাদেশ, ভারতবর্ষ, ইন্দোনেশিয়া এবং চীন-এ জামের ব্যবহার হয়ে আসছে। জামের বীজ দিয়ে নানান রোগের আয়ুর্বেদী চিকিৎসা করা হয়, যেমন বহুমুত্র। ইউনানী এবং চৈনিক চিকিৎসাতেও এর ব্যবহার আছে। হজমের সমস্যা, উচ্চ রক্তচাপ, মাড়ির প্রদাহ ইত্যাদি রোগে জামের বীজ, ছাল ও পাতা ব্যবহৃত হয়। জাম থেকে মদ ও সিরকা তৈরি করা যায়। জামে বেশি পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি আছে।